Чи можна отруїтися вином, яке довго стояло відкритим
У багатьох людей вдома зберігається пляшечка вина, яку вони не…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЧи можна отруїтися вином, яке довго стояло відкритим
Нюанси користування духовкою, щоб страви в ній не пригорали, а випічка виходила рум’яною
Страви, запечені в духовій шафі, відрізняються особливим смаком і ароматом.…
Ледачий наполеон без метушні з тістом і коржами
Наполеон — торт, який просто неможливо не любити. На жаль,…
Лікер «Бейліс» в домашніх умовах. Просто і дуже смачно
Перевірено багато разів. І багато разів дешевше, до речі, інформує…
“Навіть узимку помідори як домашні”: Простий спосіб зробити помідори для салату смачнішими
Що робити, якщо ви купили помідори зовсім не солодкі та…
Що буде, якщо не їсти один день
У наш час складно прожити добу, щоб не зіткнутися з…
Цікава вечеря з капусти — капусники, які смачніше за котлети
Виглядають як котлети, але за смаком помітно відрізняються — набагато…
Як, навіщо і протягом якого часу потрібно вимочувати в молоці різні продукти
Вимочування в молоці — це досить проста маніпуляція, яка в…
Стійкий крохмаль: що це таке і чому важливо включати його в раціон
Ми звикли уникати продуктів, з високим вмістом крохмалю, тому що…
Вчені: хлібні тости більш токсичні, ніж вулична загазованість
Роблячи тости з хліба, людина піддається більшому забрудненню, ніж стоячи…