Відбивні вийдуть сухими та жорсткими: помилки під час приготування
Часто навіть із жирної та ніжної свинини виходять несмачні відбивні.…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліВідбивні вийдуть сухими та жорсткими: помилки під час приготування
Як фарбувати яйця в цибулинні: інструкція та поради
В цьому році ти вирішила відмовитися від хімічних барвників, і…
Навіщо класти цибулю в хлібницю: лайфхак, який позбавить набридлої проблеми
Практично всі господині звикли використовувати цибулю виключно як інгредієнт. Однак…
Глазур для паски з маршмелоу — не кришиться, не обсипається і вирівнює всі нерівності
Напередодні святкових днів, хочемо поділитися улюбленою глазур'ю для пасок з…
М’ясо, запечене з розмарином і діжонською гірчицею
Запечене м'ясо завжди асоціюється з домашніми святами, коли за великим…
ТОП-5 продуктів, які категорично забороняється підігрівати
Практично всі люди готують так, щоб їжі вистачило хоча б…
Як приготувати варене згущене молоко без банки
Немає нічого простішого, ніж зварити згущене молоко в банці, і…
Мокрий ніж і не лише: секрети ідеальної нарізки яєць
Часто яйця під час нарізання починають кришитися. У підсумку замість…
Новий освіжаючий смак — рідини Black Limit Banana Ice для pod-системи
Рідина Black Limit Banana Ice для pod-системи, яку можна власноруч…
Як поліпшити смак страв за допомогою соди: професійні хитрощі кухарів
У кожної господині в будинку має бути пачка соди. Цей…