Category Stati

Глазур для паски з маршмелоу — не кришиться, не обсипається і вирівнює всі нерівності

Напередодні святкових днів, хочемо поділитися улюбленою глазур’ю для пасок з жувального зефіру. В кулінарії він використовується для приготування мастики, глазурі для торта і пончиків, і інших кулінарних шедеврів, інформує Ukr.Media. Маршмелоу — це жувальний солодкий зефір. Він легкий, повітряний, буває…

М’ясо, запечене з розмарином і діжонською гірчицею

Запечене м’ясо завжди асоціюється з домашніми святами, коли за великим столом збираються всі члени родини. Хочемо поділитися рецептом соковитого м’яса з рум’яною скоринкою, яка нікого не залишить байдужим, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Свиняча корейка без кістки — 1,5 кг Листя свіжого…

ТОП-5 продуктів, які категорично забороняється підігрівати

Практично всі люди готують так, щоб їжі вистачило хоча б на пару днів. Цілком нормально, приготувавши поїсти, поставити їжу в холодильник, після остигання і в наступні дні її розігрівати за допомогою сковорідки, миски або мікрохвильової печі. Ну, втім, а як…

Як приготувати варене згущене молоко без банки

Немає нічого простішого, ніж зварити згущене молоко в банці, і про цей спосіб знають практично всі. Але є спосіб приготувати варене згущене молоко, навіть якщо воно куплене не в бляшаній тарі, інформує Ukr.Media. Готуємо згущене молоко в каструлі Нам буде…

Мокрий ніж і не лише: секрети ідеальної нарізки яєць

Часто яйця під час нарізання починають кришитися. У підсумку замість красивого кубика виходить неапетитна каша. Але вихід із ситуації є! І навіть не один, інформує Ukr.Media. Так, шеф-кухарі порекомендували скористатися яйцерізкою. Саме цей спосіб займає найменше часу і дає змогу…

Новий освіжаючий смак — рідини Black Limit Banana Ice для pod-системи

Новий освіжаючий смак — рідини Black Limit Banana Ice для pod-системи Рідина Black Limit Banana Ice для pod-системи, яку можна власноруч замішати з набору компонентів, відрізняється оригінальними освіжаючими нотками, що прекрасно доповнюють солодкий смак стиглого банана Заходьте до оптового онлайн-магазину…

Як поліпшити смак страв за допомогою соди: професійні хитрощі кухарів

У кожної господині в будинку має бути пачка соди. Цей чудовий порошок здатний перетворити багато страв і значно покращити їх смакові якості. Як використовувати соду з кулінарною метою? У статті розповідається про цікаві хитрощі, які використовують майстерні кухарі, інформує Ukr.Media.…

Рецепт дуже швидкого яблучного печива — м’яке, ніжне, просто тане в роті

Готується дуже швидко і просто, набагато швидше ніж приготування будь-якого яблучного пирога. Це печиво виходить дуже м’яким, ніжним, просто тане в роті. Приголомшлива випічка з яблуками. Обов’язково спробуйте приготувати, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Яблука — 270 г. (в неочищеному вигляді) Борошно…

Дивовижний десерт — потрібні всього лише манка та гарбуз

Цей десерт підкорює відразу ж, але ж це всього лише манка з гарбузом! Простий рецепт, який легко запам’ятати і повторити. Інгредієнти: Гарбуз — 300 гр.; Манна крупа — 250 гр.; Кефір — 250 мл; Цукор — 150 гр.; Розпушувач —…

Розмарин: в які страви додають та поєднання з іншими спеціями

Розмарин можна сміливо назвати універсальною приправою, але через насичений аромат і гіркуватий смак додавати його в страви потрібно дуже акуратно. У кулінарії використовують тільки голчасті частини рослини (листя). Особливо популярна ця спеція в Італії, Греції та Франції, інформує Ukr.Media. Розмарин…