Шкідливі поради, або як зіпсувати шашлик
У будь-якій компанії, що зібралася навколо мангала, обов'язково знайдеться людина,…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліШкідливі поради, або як зіпсувати шашлик
Розповідаємо, як їсти пельмені, залежно від того, яким способом вони приготовлені і подані на стіл
Виявляється, те як їсти пельмені, залежить від того, як ви…
У яких продуктах найвищий вміст ртуті
У всіх регіонах, де добре розвинена важка промисловість, існує ризик…
Закуска зі звичайного оселедця стала хітом на нашому святковому столі
Приготуйте дуже просту закуску з оселедця (скумбрія, до речі, теж…
Скільки можна зберігати борщ у холодильнику: руйнуємо популярний міф
Навіть велика сім'я не в силах за один раз впоратися…
Приготуйте цей швидкий і смачний пиріг всього за 10 хвилин
Якщо гості на порозі, або просто хочеться побавити себе і…
Основні помилки, яких ми припускаємося при купівлі рослинної олії
Олія — найкращий друг на кухні. Ми бачимося щодня, але,…
Маринади для грибів: готуємо на вогнищі або грилі
Маринад для грибів здатний навіть найпростіші та буденні печериці приготувати…
Що повинно бути на великодньому столі, а що краще не ставити на частування
Попереду — п'ять днів свят, присвячених святу святої Пасхи, цей…
Гречка по-новому: так вона виходить удвічі смачнішою
На перший погляд, здається, що гречку прикрасити неможливо практично нічим,…