Експерти розповіли, які огірки не можна маринувати: головні ознаки
Мало хто з господинь, які люблять побалувати себе і свою…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЕксперти розповіли, які огірки не можна маринувати: головні ознаки
Яке вершкове масло корисніше — з 82,5% або 72,5% жирності
Скільки суперечок ведеться щодо вершкового масла… Деякі джерела заявляють, що…
Торт Просекко – фішка будь-якого свята! Десерт, який приємно здивує гостей
Хіба можна відмовитися від шматочка такого чудового десерту? Тут чудово…
Як очистити м’ясо та рибу від небезпечних антибіотиків: допоможуть ці поради
Антибіотики, що потрапляють до м'яса птиці, можуть викликати небажані побічні…
Не припускайтеся цієї помилки: кухарі розповіли, чи потрібно зливати першу воду під час варіння м’яса
Приготування смачного та ароматного м'ясного бульйону — це справжнє мистецтво,…
Пікантна консервація — смачнющий салат із вишнею до м’ясних страв
Крім звичайної заготовки вишні для пирогів, приготуйте закуску, яка стане…
Як правильно розкрити аромат лаврового листа у стравах: прості хитрощі
Лавровий лист — незамінна пряність у кулінарії, здатна перетворити смак…
Одна помилка — і користі нуль: як правильно заварювати зелений чай у пакетиках
Багато хто вважає, що в пакетованому чаї немає тих смаку…
Не хрустке зовні й м’яке усередині: перераховуємо типові помилки приготування безе
Безе — це ніжний і надзвичайно смачний десерт, який часто…
Експрес закуска з кабачків за 10 хвилин, завжди готую влітку
Літнє меню неможливо уявити без смачних та корисних кабачків, з…