Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Топ-10 рецептів випічки зі склянки кефіру – не дай пропасти корисному продукту!
Випічка на кефірі в духовці зазвичай виходить дуже пишною і…
Що додати до магазинного фаршу — прості прийоми для покращення смаку та аромату котлет
Досвідчені кулінари вважають, що добрий результат у приготуванні страв із…
Помилки, через які ваші продукти в холодильнику швидко псуються
Питання умов зберігання продуктів актуальне для всіх господинь. Від цього…
З тунцем обережніше: 5 найкорисніших видів риби для здоров’я та довголіття
Про те, що риба корисна, знають, мабуть, усі. Але як…
“Будете завжди так робити”: Заливаємо печінку окропом і додаємо гірчицю
Цей рецепт буде у вас у списку улюблених. Будь-яка печінка…
Кулінарні прийоми, які допоможуть отримати максимум користі від фруктів і овочів
Включаючи в свій раціон фрукти і овочі, варто переконатися, що…
Як правильно збирати та варити гриби, щоб вберегти себе від отруєння
Кажуть, що в грибах білка більше, ніж у м'ясі. В…
Помилки під час приготування плову: як не дозволити рису перетворитися на кашу
Приготувати справжній розсипчастий плов мріє кожна господиня, хоча виходить відмінна…
Ви напевно закручуєте банки неправильно — ось як їх потрібно перевертати
Перевертання банок із закрутками — це дія серед багатьох шанувальників…