Як врятувати пересолений суп — хитрість, якою кулінари користуються споконвіку
Замість того щоб кидати сльози в каструлю, роблячи страву ще…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЯк врятувати пересолений суп — хитрість, якою кулінари користуються споконвіку
Як заморозити овочі та ягоди, щоб після розморожування вони не втратили смаку та вигляду
Літо — саме час починати робити заготовки на зиму. І…
Смажені помідори на зиму: щороку закриваю на 2 банки більше, але до Нового року все одно не вистачає
Спробуйте приготувати бодай одну баночку! Дуже смачні помідори! Інгредієнти: З…
Чому не можна розбивати яйця ножем або ложкою: запам’ятайте цей важливий кулінарний трюк
Уявіть собі ранок на вашій кухні. Ви готуєте сніданок для…
На які шкідливі інгредієнти потрібно звернути увагу, купуючи корисні продукти
У гонитві за красивою фігурою і здоров'ям величезне значення доводиться…
Кулінарний лайфхак: несподіваний інгредієнт для котлет, що зробить їх надзвичайно смачними
Виявляється, зробити котлети більш апетитними можна за рахунок крекерів, інформує…
«Олів’є для лінивих»: як за 5 хвилин приготувати смачний салат «Ласун»
Страва називається «Ласун» і складається тільки з інгредієнтів, які не…
Вчимося замочувати горох, щоб варити 10-15 хвилин: помилки та 4 хитрощі від кухаря
Секрети швидкого варіння гороху розповідають експерти в галузі кулінарії, кухар,…
Які продукти категорично забороняється зберігати у пластикових контейнерах
Одноразовий пластиковий посуд поступово зживає себе, проте багаторазові контейнери мають…
Як приготувати макарони з фаршем на сковороді
Макарони з фаршем на сковороді виходять поживними. Їх подають з…