Салат із баклажанів, смачніший за Цезаря
Цей салат розпродається в ресторанах швидше за класичний Цезарь! Неймовірно…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліСалат із баклажанів, смачніший за Цезаря
Які спеції додати до борщу, щоб зробити його смачним та неповторним
Вибираючи приправи для борщу, непогано їх комбінувати між собою. Число…
Секрети вибору ідеального кавуна: чому варто нюхати, а не стукати
Вибір зрілого та смачного кавуна — це справжнє мистецтво, що…
Що покласти у випічку та інші десерти замість цукру
Всім давно відомо, що класичний білий цукор шкідливий для здоров'я,…
Чудовий спосіб заготівлі вітамінної зелені
Найпростіший спосіб заготівлі зелені, яким має скористатися кожна господиня. Зелень…
Озвучено спосіб, як зробити овочі ще кориснішими
Лікарі порадили не викидати очищення від деяких овочів та фруктів,…
“З ними все робиться швидше, простіше та краще”: Хитрощі ресторанних кухарів, які спрощують готування
Коли вкладаєш душу в приготування будь-якої страви, вона виходить смачнішою…
Буде танути в роті: як приготувати соковиту свинину на сковороді
Свинина — поживне м'ясо, яке містить багато корисних речовин для…
Голубці з кабачків — стануть улюбленою літньою стравою
Літнє меню неможливо уявити без смачних страв із кабачків. Пропонуємо…
Буде повітряною і не засохне: секрети розігріву випічки в мікрохвильовій печі
Будь-яка випічка після розігріву в мікрохвильовій печі неминуче втрачає свою…