Чи потрібно обсмажувати гречку або це марна трата часу
Чи потрібно обсмажувати гречку перед варінням гречаного гарніру чи каші?…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЧи потрібно обсмажувати гречку або це марна трата часу
Смачнющий салат всього з двох інгредієнтів — він буде частим гостем на вашому столі
Рецепт дуже простий та швидкий. Тут упорається навіть той, хто…
Як приготувати ідеальний чай: ось скільки хвилин потрібно тримати чайний пакетик у чашці
Чай — один із найпопулярніших напоїв не тільки в Україні,…
Як відрізнити сир від сирного продукту: різниця колосальна — можна перевірити просто в магазині
Чи зможете ви відрізнити справжній сир від сирного продукту в…
Помилки, які псують смак і запах купленого сиру під час зберігання в холодильнику
Неправильне зберігання швидко може зіпсувати смак і якість навіть найкращого…
Глютену тут немає: продукти, які рекомендується вживати людям, у котрих непереносність даного білка
Попри поширену думку, що глютен не становить жодної небезпеки для…
Чи можна їсти сире м’ясо: відровідь на питання
М'ясо відносять до продуктів, які вимагають термічної обробки. На поверхні…
Обов’язкова заготівля на зиму — найсмачніший і найзапашніший соус песто
Соус песто підходить до пасти та салатів зі свіжими овочами,…
Скільки ложок цукру можна додавати в чай: перевірте себе
Науковці з Лейденського університету в Нідерландах спостерігали за 2923 чоловіками…
Смак вареної картопельки змусить з’їсти цілу каструлю: 3 простих правила додавання солі
Картопля — один із найпопулярніших та універсальних продуктів у кулінарії.…