Стейк: 10 помилок, які всі роблять при готуванні
При правильному приготуванні стейк — король м'яса. На жаль, легко…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліСтейк: 10 помилок, які всі роблять при готуванні
Як потрібно зберігати сушені гриби: правила, які не можна порушувати
У матеріалі йтиметься про сушені гриби — як правильно їх…
Закуска з кабачків за 3 хвилини у мікрохвильовці
Дуже часто буває таке, що терміново захотілося перекусити, а часу…
Досить однієї ложки: добавка, що робить картопляне пюре ідеальним — смачним, ніжним та кремоподібним
Страва завжди виходить сухуватою і не дуже апетитною? Є один…
Як нарізати варені яйця, щоб не розкришився жовток: ось який трюк проробляють у ресторанах
Відварені яйця є невіддільною частиною багатьох кулінарних шедеврів від класичних…
Основные правила выбора вина: что нужно знать
Вино – напиток, который сопровождает человечество на протяжении тысячелетий. Правильный…
Картопля з цибулею смачніша за м’ясо — це найкраще, що я їла з картоплі
Приготуйте оригінальний картопляний тортик. Така страва точно урізноманітнить меню на…
Вплив аксесуарів на загальний вигляд і стиль
Кожен образ складається з багатьох деталей, які тільки разом перетворюються…
Заглушити кислинку: ось із чим краще їсти кисломолочний сир — із цукром чи зі сметаною
Кисломолочний сир — це продукт, який відрізняється величезною користю для…
Помилки в приготуванні, які ми перейняли ще від бабусь — краще так не робіть
Бабусі — найкращі, це навіть не обговорюється. У кого з…