Кулінари назвали три помилки в приготуванні котлет, які роблять 80% господинь
Котлети — дуже поширена страва в Україні. Це ситний варіант…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееКулінари назвали три помилки в приготуванні котлет, які роблять 80% господинь
Зіпсуєте картоплю: ці каструлі для варіння овоча не підходять
Відварена картопля є важливим елементом домашньої кухні, тому всі господині…
Коли слід проколювати капусту під час квашення: не припустіться помилки багатьох
Недосвідчені кулінари дивуються: "Навіщо проколювати капусту під час квашення? Що…
Чому не можна купувати нарізаний хліб: багато хто цього не знає
Чи варто нагадувати, що хліб в нарізці — всього лише…
Навіщо наші бабусі кладуть хрін у квашену капусту
Хрін є поширеною приправою і часто використовується в поєднанні з…
Тирамін — що це таке і яких продуктів слід уникати
Хоч ця амінокислота корисна для здоров'я, але все-таки з нею…
Ні краплі зайвої олії та запаху смаженої риби — смачна рибка в духовці
Не смажте рибу — краще запікайте її в духовці. Ні…
Як зберігати сухофрукти в домашніх умовах, щоб не заводилися жучки
Як і будь-які продукти, сухофрукти мають свої правила і терміни…
«Так не можна»: професійні пекарі розповіли, чому не можна зберігати хліб у холодильнику
Хліб входить до переліку основних продуктів на столах більшості жителів…
Незвичайний спосіб приготування баклажанів — швидко, ситно та смачно
Є безліч способів приготування баклажанів. Кожен із них цікавий по-своєму.…