Макарони по-незвичайному всього за 30 хвилин
Зізнаюся чесно, давно підсіла на цей рецепт, тому що макарони…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліМакарони по-незвичайному всього за 30 хвилин
Як ще в магазині зрозуміти, що в мандаринах немає кісточок
З настанням зими прилавки магазинів заповнюються ароматними мандаринами — незмінним…
“Як зберегти початий качан капусти свіжим”: Дістаю з холодильника, а почата капуста біленька, хрустка, наче тільки що куплена, а не місяць тому
Зберігання овочів — важливе питання для кожної господині та господаря.…
Омлет у духовці – смак дитинства. Пишний і ніжний, як у дитячому садочку
Мало хто не любив омлет у дитячому садку! Готували його…
Як довго можна зберігати сало в холодильнику або погребі
Сало легко зберігати, тому варто запастися ним. Його можна пересипати…
Щоб не плакати під час нарізання цибулі, змастіть ніж цим: секрет від шеф-кухаря
Нарізання цибулини досі викликає чимало сліз. Не дивно, що люди…
Що робити, якщо м’ясо курки задихнулося: декілька перевірених способів
Якщо, діставши курку з холодильника, ви відчули неприємний запах, це…
Морква не покращує зір, а кава не зневоднює: які ще стереотипи про їжу варто забути
Деякі твердження про харчування — це не більше ніж міф.…
Навіщо заморожувати хурму і як правильно це робити?
Біологи порадили заморожувати хурму
Цих помилок припускаються господині під час варіння звичайної гречки
Гречана каша — найкращий і найуніверсальніший гарнір. До котлет, до…