Фахівці пояснили, чому не варто купувати рис в пакетиках
У сучасної людини так багато справ, що часу на приготування…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліФахівці пояснили, чому не варто купувати рис в пакетиках
Що приховують бабусині рецепти: несподівані інгредієнти для хрустких огірків
Заповітна хрусткість солоних огірків часто здається недосяжною в домашніх умовах.…
На що замінити, якщо немає яєць: 6 неочевидних варіантів для випічки
І виявляється, що яйця — не єдиний шлях до пишного…
Авокадо без сюрпризів: секрети вибору, дозрівання, зберігання і лайфхаки, щоб м’якоть не псувалася
Купувати авокадо рекомендують недозрілим. В домашніх умовах воно дійде до…
Навіщо смажити кабачки: 5 способів приготувати їх так, щоб попросили добавки
Кабачки часто сприймаються як прісний овоч, що вимагає смаження лише…
Коли мені потрібно смачно приготувати курку – маріную тільки так: найпопулярніший рецепт маринаду для курки
В принципі, будь-яка добре приготована їжа не набридає. Щоб курка…
Як зробити м'яким черствий багет: простий трюк буде як свіжий
Черствий багет, який втратив свою хрумку привабливість, не обов'язково відправляти…
Як звичайні макарони по-флотськи перетворити на справжню смакоту: поради досвідчених кулінарів
Макарони по-флотськи — смачна та швидка страва, з приготуванням якої…
Як правильно в'ялити помідори: спробуйте рецепт іранської кухні
Сонячна насолода в'ялених томатів підкорить будь-якого гурмана, особливо якщо приготувати…
Ланч школяра: смачні ідеї, що дати з собою дитині
Крім шкільного обіду важливо ще й те, що він бере…