Кожна людина опинялася в ситуації, коли очищеної картоплі залишається забагато, інформує Ukr.Media. А що з нею зробити? Викидати — точно не найкраща ідея. Тому варто розібрати кілька методів зберігання очищеної картоплі, які стануть справжнім відкриттям для більшості. Зберігання в холодильнику…

Сьогодні хочемо поділитися простим варіантом приготування курячих стегон або інших частин курки. Рецепт дуже простий, важко повірити, що в результаті виходить дуже смачне м’ясо, інформує Ukr.Media. Хто не любить кмин — не поспішайте відмовлятися від нього. У цьому рецепті він…

Часто один інгредієнт у страві може змінювати результат кардинально! Наприклад, візьмемо сирники. Здавалося б, рецепт досить простий. Однак від того, який сир буде використано — залежить і готова страва, інформує Ukr.Media. Якщо сир вологий — доведеться додати багато борошна, щоб…

Легкі, повітряні, м’які французькі булочки, більш відомі як бріош. Це так смачно, що неможливо передати словами! Особливий смак досягається за рахунок додавання вершкового масла. Булочки виходять м’якшими за пух: дивно пишні і м’які, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 0,5 л теплого молока;…

Якщо ви фанат кави, то знаєте, як важливо підібрати правильний сорт і ступінь обсмаження зерен, щоб отримати той самий оксамитовий смак і неповторний аромат, за який весь світ полюбив цей напій. Однак, одна помилка, якої, на жаль, припускаються багато хто,…

Одним із найцінніших скарбів, що передаються з покоління в покоління, є домашня кухня. Приготування страв власними руками не тільки дає змогу контролювати якість інгредієнтів, а й є своєрідним ритуалом, що об’єднує сім’ю навколо спільних традицій і секретів кулінарної майстерності, інформує…

Пілешка супу — смачний Болгарський суп з куркою, який подають у всіх ресторанах країни і який дуже подобається туристам. Приготуйте традиційний супчик по-болгарськи і оцініть його неймовірний смак! Весь його секрет полягає в смачній заправці, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Курячі чверті…

Усім відомо, що деякі продукти, зокрема овочі та фрукти, перед приготуванням необхідно мити, інформує Ukr.Media. Однак не всі знають, чи потрібно перед приготуванням мити м’ясо та яйця. Про це висловилися інфекціоністи. Чи треба мити м’ясо Деякі можуть мити м’ясо, намагаючись…

Сьогодні для приготування їжі використовується велика різноманітність олій: арахісова, гірчична, кукурудзяна, оливкова, соняшникова, сафлорова. У нас найпоширенішою є, безумовно, соняшникова. За оцінками дієтологів її використовує до 70 відсотків населення. Причому, якщо 20-30 років тому для приготування їжі добре йшли свинячий…