Щоб не набрати ваги за новорічні свята, магазинний майонез у салатах слід замінити на корисний домашній. Як його приготувати, розповіла російська терапевт, дієтолог, нефролог Регіна Ахуньянова. Поради експерта наводить doctorpiter.ru. Фото: © Білновини Як приготувати корисний майонез Як розповіла Ахуньянова,…

Влітку будь-яка господиня може уявити себе у ролі справжнього професійного бармена, який вигадує рецепти домашніх коктейлів та лимонадів. У спеку немає нічого кращого, ніж самостійно приготовлені прохолодні напої. Наприклад, кухарка Юлія Архіпова, експерт мережевого видання “БелНовости” з кулінарних питань, пропонує…

Якщо хочеться урізноманітнити раціон, але при цьому не стояти довго біля плити або витрачатися на складні інгредієнти, цей рецепт точно підійде. Експерт мережевого видання «Бєлновини» Юлія Архіпова розповіла, як швидко та смачно приготувати курку в духовці за допомогою лише трьох…

Багато хто не варить каву в турці тільки тому, що не знайомий з по-справжньому правильною методикою. Адже завдяки цьому можна приготувати розкішний напій, гідний найкращої кав’ярні. Про те, як правильно зварити каву, розповідає експерт мережевого видання “БелНовости” з питань кулінарії…

Їх готують у кожному будинку, але рідко отримують ідеальний результат. Домашні котлети — проста страва, яка десятиліттями рятувала від голоду та нудного меню. Сьогодні їх роблять інакше: без хліба, але з тим самим бажанням — добитися легкості та соковитості. Виявляється,…

Гарбуз універсальний інгредієнт. Її використовують у всіх стравах, які лише можна уявити. Це соки, салати, гарнір до м’яса, а також суп, каша та домашня випічка. Перераховувати всі види гарбузової випічки – лише час гаяти. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова…

Солдатська каша – це не просто апетитна, але і дуже ситна і корисна страва. Яскраві смакові якості з’являються завдяки використанню додаткових інгредієнтів – м’яса та овочів. Крім того, страва є досить простою в приготуванні. Фото: © Білновини Про рецепт цікавої…

Поєднання картоплі та сала завжди відсилає нас до традиційної сільської кухні, яка славиться своєю простотою, ситністю, поживною цінністю та приємним смаком. Тому можна порадувати сім’ю таким чудовим частуванням. Цей рецепт цілком підійде для сімейного обіду чи вечері, вважає кухар Юлія…

Фарширувати частіше доводиться перці, кабачки, часом навіть гарбуз, але з помідорами такі номери роблять рідко. І даремно, тому що виходить свіжа і дуже поживна закуска з начинкою з сиру, бринзи та зелені. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар…

Цей рецепт кабачкової ікри дуже простий. Впоратися з приготуванням закуски може не просто господиня-початківець, але навіть закоренілий холостяк. Інгредієнти потрібні найпростіші, а часу на приготування йде зовсім небагато. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого розряду розповіла,…