Які котлети не потребують панірування, а які обов’язково

Котлети є поширеною і смачною стравою, яку люблять і дорослі, і діти. Ніхто не відмовиться від соковитої котлети з хрусткою скоринкою, інформує Ukr.Media. Фарш грає одну з ключових ролей в приготуванні м’ясної страви. Він може бути абсолютно різним, залежно від…

Фахівці розповіли, чи обов’язково мити банани та які краще не купувати

Експерти розповіли, що цей фрукт багатий на калій, магній, вітаміни B6 і C, інформує Ukr.Media. Вони корисні тим, що підтримують роботу серця і судин, покращують травлення завдяки клітковині, допомагають у боротьбі зі стресом, а також швидко відновлюють сили після фізичних…

Як поліпшити смак та аромат варених пельменів: киньте у каструлю 3 додаткові продукти

Немає нічого простішого, ніж приготувати напівфабрикат, наприклад, відварити пельмені. Достатньо кинути їх у киплячу, солону воду, інформує Ukr.Media. Саме так робить більшість. Так вчили нас мами та бабусі. Однак, пельменям можна додати і смак, і аромат, тоді вони вийдуть по-справжньому…

Святковий м’ясний салат — смачний, ситний і дуже простий

Найдовше в цьому салаті — м’ясо, яке потрібно відварити. А подальша збірка майже блискавична! Виходить дуже ситний, смачний, яскравий салат — ідеальний для свята! Інгредієнти: відварна яловичина — 600 гр.; волоський горіх — 150 гр.; хмелі-сунелі — 1 ч. л.;…

Смачний салат з капусти на східний манер — просто і швидко

В основі найпростіші овочі: капуста, морква, огірки, помідор, цибуля і часник. Особливу нотку додають соєвий соус, кунжут і паприка! Інгредієнти: свіжа капуста; часник — 1 шт.; цибуля — 1 шт.; морква — 1 шт; огірок — 2 шт.; помідор —…

Як збити білки, щоб піна була щільною і не падала

Коли з’явилася потреба в чистому білку, тоді його витягують з яєць за допомогою проколу товстенькою голочкою з обох сторін. Білок випливає, а жовточок залишається всередині шкаралупи, інформує Ukr.Media. Для того, щоб розділити білки з жовтками, потрібно використовувати воронку з паперу.…

Що робити з яєчними білками, які залишилися після випікання пасок на Великдень

На столі стоїть золотиста паска, дім наповнений ароматом ванілі, родзинок і свята. Але ось проблема: у холодильнику сумно туляться мисочки з яєчними білками, які залишилися після приготування пасок, інформує Ukr.Media. Викидати — шкода. Залишити? Але ж скільки можна! Не хвилюйтеся,…

Сильно ризикуєте своїм здоров’ям: відмовтеся від придбання цих продуктів без упаковки

Коли ми робимо покупки, завжди прагнемо обирати якісні та свіжі продукти. На жаль, деякі з них продаються без упаковки. Купуючи такі продукти, як хліб, сир, рибу, горіхи або солодощі, слід бути гранично уважними, інформує Ukr.Media. Тільки в упаковці Хліб —…

Спробуйте пофарбувати яйця в червоному вині — ефект вийде дуже незвичайним

Якщо ви перебуваєте в пошуку оригінального способу фарбування яєць до Великодня, який не займе багато часу, але дасть чудовий результат, тоді обов’язково спробуйте пофарбувати яйця в червоному вині. Ефект вийде дуже незвичайним. Завдяки вину колір шкаралупи буде глибоким і насиченим,…

Використовуєте папір для випічки? Відмовтеся від нього заради збереження здоров’я

Ви чули про PFAS? Ці потенційно шкідливі речовини можуть потрапляти в наш організм різними шляхами — наприклад, через використання паперу для випічки. Ми пропонуємо вам корисні поради та можливі альтернативи, інформує Ukr.Media. Абревіатура PFAS означає перфторовані та поліфторовані алкільні речовини,…