Кулінарний портал
Хто б міг подумати, що те, що ми звикли викидати, може стати справжнім відкриттям для гурманів! Фінікові кісточки, які більшість із нас просто відправляє у смітник, насправді можуть подарувати нам дивовижний напій, що нагадує каву, але має власний унікальний характер,…
Кава вважається одним із найпопулярніших напоїв у світі. Вона вабить своїм ароматом, бадьорливим ефектом і чудовим смаком. Хтось любить слабку каву, а інші в захваті від максимально міцної та насиченої кави, інформує Ukr.Media. Вчені провели дослідження і з’ясували, як можна…
Приготування крашанок для Пасхи — це захоплюючий процес як для дорослих, так і для дітей. Такий спосіб проведення часу допомагає створити атмосферу затишного сімейного свята. Мабуть, найбільш природним і безпечним методом фарбування яєць є використання цибулиного лушпиння та чаю каркаде.…
Багато господинь пам’ятають, що одним із найпопулярніших салатів за радянських часів був “Мімоза”. Ця страва справедливо і заслужено набула поширення в усіх країнах колишнього СРСР. Річ у тім, що салат ідеально підходить для застілля: він має гарний і презентабельний вигляд.…
Питання «Як зробити лід в домашніх умовах?» у багатьох викликає усмішку. Адже що може бути простіше, ніж набрати воду у формочки і засунути в морозилку? Тільки що робити, якщо у вас немає під рукою форми для кубиків льоду або вона…
На кожній кухні є багато різних пристосувань для готування, інформує Ukr.Media. Але чи знали ви, що звичайними речами можна користуватися по-різному, а можливо, деякі дії ви навіть робили неправильно? А тепер кілька несподіваних лайфхаків, які зроблять користування знайомими речами не…
Що таке паска без блискучої, білої шапочки глазурі? Саме вона надає випічці святкового вигляду, створює настрій та завершує образ великодньої краси. Та не кожна глазур поводиться чемно — одна тече, інша не застигає, третя тріскається. Але ми маємо для вас…
Той, хто регулярно їсть хліб з холодним маслом з холодильника, напевно, іноді дратувався через те, що жир не розподіляється належним чином. У цій статті розберемося, чому краще не зберігати масло в холодильнику, інформує Ukr.Media. Але так не повинно бути, тому…
Здається неймовірним, але навіть після тривалого варіння вареники можуть зберігати форму і не перетворюватися на липку масу. Прості кухонні хитрощі перетворять звичайну страву на кулінарний шедевр, інформує Ukr.Media. Достатньо додати в киплячу воду столову ложку рослинної олії. Вона створить невидиму…
Картопляне пюре — одна з найулюбленіших страв багатьох родин. Ця проста, але надзвичайно смачна страва має довгу історію, що сягає кількох століть. Від часу появи картоплі в Європі у XVI столітті та подальшого поширення картоплі як основного харчового продукту, рецепт…