Category Uncategorized

Цибуля — один із найпоширеніших інгредієнтів у нашій кухні. Її додають у гарніри, супи, соуси, м’ясні страви. За вмістом корисних речовин вона справді унікальна: містить вітаміни групи В, аскорбінову кислоту (вітамін С), каротиноїди, а також мікроелементи — кобальт, кремній, цинк,…

Господині, яка перестаралася з сіллю, не варто впадати у відчай і викидати, здавалося б, зіпсовану їжу. Існує кілька простих та ефективних способів реанімації страви, інформує Ukr.Media. Додати води У пересолений соус та підливу можна додати трохи чистої води. Робити це…

Багато любителів кави з молоком роблять це неправильно. Насолоджуйтесь правильно приготовленою, не рідкою, виключно вершковою кавою! У поспіху, особливо вранці, ви можете просто налити холодне молоко/вершки прямо з холодильника в щойно зварену каву. А тоді виявити, що смак готового напою…

М’ясо — улюблений продукт майже у кожної людини. А чоловіки, взагалі, не можуть прожити без нього і дня. До речі, з м’яса готуються майже всі основні страви з раціону людини. Це і котлети, і перші страви, печеня, відбивні і т.…

Хочу поділитися з вами дуже смачним і швидким рецептом моркви по-корейськи. Коли я вперше готував, навіть не думав, що буде настільки смачно, інформує Ukr.Media. Підкреслення швидкості — це важливо для сучасної людини! Дійсно, активний час приготування (натерти, нарізати, змішати) займає…

Продукти, що зберігаються в наших холодильниках, далеко не завжди є корисними і безпечними. Але про вміст шкідливих хімічних речовин в деяких звичних продуктах, які є в кожному будинку, ми навіть не здогадуємося, інформує Ukr.Media. Сир в пластиковій упаковці Купуючи сир…

Кажуть, що оливкову олію не можна використовувати для смаження. При цьому не має значення, що саме не можна смажити — овочі, м’ясо або рибу, інформує Ukr.Media. Нерідко корисні поради недалеко йдуть від міфів або чуток. Спробуємо розібратися, що відбувається з…

У молока, що продають фермери або домашні господині, є одна особливість, яка підтверджує його якість і винятковість в порівнянні з магазинним продуктом, інформує Ukr.Media. У відкритому вигляді домашнє молоко зберігається в холодильнику, зазвичай, не довше 3 днів, а потім починає…

Слід пам’ятати, що будь-які розрізані фрукти та ягоди псуються дуже швидко, і в них починають швидко розмножуватися бактерії. Тому, якщо ви розрізали кавун, не залишайте його в теплі. Плід слід помістити на тарілку зрізом донизу та обмотати харчовою плівкою разом…

Картопля має погану репутацію нездорової їжі, але насправді вона навіть не шкідлива для здоров’я. Все залежить від того, як ви її готуєте і з чим їсте, інформує Ukr.Media. Картопля не підвищує ризик розвитку діабету 2 типу і в принципі не…