Помилки, які часто допускають господині під час приготування пельменів
На жаль, не у всіх господинь виходять пельмені з першого…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліПомилки, які часто допускають господині під час приготування пельменів
Що потрібно налити в каструлю перед додаванням гречки, щоб приготувати неймовірно смачну кашу
Багато кулінарів знають, як приготувати неймовірно смачну гречану кашу. Деякі…
Решітка з духовки: багато хто не використовує й половини її можливостей
З кожною духовою шафою обов'язково в комплекті йде решітка, яку…
Які помилки ми допускаємо під час смаження яєць, чим псуємо смак страви
Здавалося б, що може бути простіше, ніж підсмажити яйця? Вони…
Як потрібно варити куряче філе для салату, щоб воно вийшло соковитим та ніжним
Варене куряче філе — поширений компонент у багатьох салатах. Та…
Цей простий інгредієнт робить сирники пухкими, які не розповзаються та не підгоряють під час смаження
Улюблений багатьма варіант для сніданку — сирники. Це смачна і…
Як правильно вибрати гречку в магазині — визначити якісний продукт легко, треба лише знати ці особливості
Технологи розповіли про спосіб, який допоможе вибрати якісну гречку, інформує…
Як потрібно готувати печінку, щоб вона залишилася ніжною?
Інгредієнти: Печінка яловича — 500 г Цибуля — 2 шт.…
Навіщо під час приготування фаршу кулінари додають соду
З фаршу готуються різні ситні страви. Він входить до складу…
Цей салат з куркою ви точно не пробували: знадобляться апельсини та морква по-корейськи
Господині за столом нерідко рекомендують своїм гостям спробувати свою фірмову…