Секрет правильного приготування смажених яєць з томатною пастою, про який ви не знали
Смажені яйця давно вважаються класичним сніданком, але шеф-кухар Нельсон Серрано-Бахрі…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліСекрет правильного приготування смажених яєць з томатною пастою, про який ви не знали
Почала по-новому готувати млинці. Змінила в рецепті порядок інгредієнтів, і змінився результат
Ну ось, правда, млинці виходять просто супер — тоненькі, з…
Прості прийоми, які допоможуть зварити золотистий і наваристий курячий бульйон
Смачний курячий бульйон повинна вміти приготувати кожна господиня. Це своєрідна…
Потрібно додати цей інгредієнт за 2 хв до готовності: він чудово розкриє смак горохового супу
Гороховий суп входить до числа популярних страв. Апетитна страва, яка…
Як я варю яйця без кип’ятіння: виходить корисніше і смачніше
Усі, з ким я поділилася цим методом, тепер готують яйця…
Що робити, якщо коржі для торта вийшли сухими
Сухий корж — це корж, якому з тієї чи іншої…
Як зробити курку з золотистою скоринкою?
Секрет апетитної курочки з золотистою скоринкою криється у простих продуктах,…
Яблучні драники на десерт — дивовижно смачно та поживно
Яблучні драники на десерт — розкішне рішення! До речі, до…
Чи можна залишати рис у заводській упаковці та як довго його зберігати
Є продукти, які "живуть" на кухні майже вічно. Рис до…
Рецепт ідеальних котлет, які ніколи не розвалюються і зберігають м’якість під час смаження
Ідеальні домашні котлети — це поєднання хрусткої скоринки, соковитої начинки…