Чому суп виходить несмачним: помилки господарок — чого варто остерігатися
Друга страва регулярно присутня на столах вітчизняних господинь, які готують…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЧому суп виходить несмачним: помилки господарок — чого варто остерігатися
Знаменитий смажений пиріг: пишний пиріг-хвилинка на сковороді
Цей швидкий пиріг із фруктами — мрія будь-якої господині! Не…
Підсолодити каву без цукру можливо: трюк, який зробить каву солодкою без шкоди здоров’ю
Багато людей не уявляють своє життя без кави, але є…
“Золоте молоко” для здоров’я та молодості: як приготувати напій з молока та куркуми
Про позитивний вплив куркуми відомо давно. В Індії цю чудову…
Найпростіший рецепт домашнього хліба в духовці без замісу
Простий рецепт домашнього хліба без замісу і проблем. На приготування…
Дуже смачний пиріг, який замінить торти!
Шалено смачний пиріг, який замінить торти! Шикарне пісочне тісто разом…
Скільки часу потрібно збивати вершки: і як це зробити правильно
Для збивання необхідно взяти вершки жирністю не менше 30%. Найчастіше…
Правило 1:10:100, з яким макарони не злипнуться за жодних умов
Не треба лити в каструлю соняшникову олію, а потім промивати…
Масло і сметана не знадобляться: секретний інгредієнт для смачного картопляного пюре
Основа кулінарної повсякденності — картопляне пюре, яке як гарнір підходить…
Варити в каструлі годинами не доведеться: ось як зварити буряк на салат за 15 хвилин
Буряк — універсальний овоч, який знаходить своє застосування в різноманітних…