Як вдома можна визначити натуральність сиру — чи є в ньому крохмаль та «пальма»?
Ні для кого не секрет, що левову частку молочної продукції,…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееЯк вдома можна визначити натуральність сиру — чи є в ньому крохмаль та «пальма»?
Що за біла піна, яка виходить з м’яса курки під час смаження чи запікання
Свіжість м'яса та його придатність до вживання ми зазвичай оцінюємо…
Які приправи й ароматні трави не можна використовувати під час варіння супу
Кожна господиня звикла готувати перші страви за своїми рецептами та…
Куди додають базилік: в яких стравах використовують пряність
Завдяки найширшій смаковій палітрі різних видів цієї ароматної рослини, в…
Що додати у воду під час варіння старої картоплі: буде не гірше за молоду
Картопля — один із найпопулярніших овочів у світі, з якого…
Навіть стиглі банани не будуть чорніти тиждень — правила зберігання
Звісно, зараз хтось напише: "Навіщо їх довго зберігати? Купив, скільки…
Яка риба безпечніша та смачніша: заморожена чи жива з магазину
Нерідко покупці уникають купівлі риби з морозильної камери. Вони віддають…
З найпростіших інгредієнтів смачна та ситна вечеря
Візьміть зовсім небагато інгредієнтів — фарш, цибулю, картоплю — і…
Як використовувати борошно, яке вже не придатне для приготування їжі
Борошно — незамінний продукт при випічці та приготуванні інших страв.…
Як снідати, щоб підтримувати здоров’я печінки
У випадках, коли печінка відчуває на собі велике навантаження протягом…