Як варити гречку: лайфхаки, про які ви можливо не знали
Гречка — одна з найпопулярніших круп в українській кухні, яка…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЯк варити гречку: лайфхаки, про які ви можливо не знали
Готуємо бандуряники за цікавим рецептом — вийде смачнюща вечеря
Бандуряниками називають старовинну страву лемківської кухні. У перекладі з діалекту…
Чи потрібно прибирати пінку під час варіння картоплі: важлива порада господиням
Майже всі кулінари звертали увагу на утворення піни під час…
“Ніколи так не робіть”: Що здатне зіпсувати смак і аромат звичайного курячого бульйону
Здавалося б, у чому проблема зварити курячий бульйон. Достатньо залити…
Курка у бальзамічному соусі з апельсинами — чудова ідея на новорічний стіл
Навіть цього буденного птаха, якого ми і так їмо майже…
Чим замінити вершкове масло у випічці і як зробити це правильно
На кухні часто виникає ситуація, коли хочеться приготувати щось особливе,…
Шеф-кухар перевірив пораду з TikTok, як очистити рибу за допомогою моркви
Соціальні мережі — невичерпне джерело всіляких лайфхаків і порад. Деякі…
Як зробити засмажку для борщу: ось у чому секрет апетитного аромату і насиченого смаку
"Засмажка" для борщу має бути яскравою і смачною, щоб борщ…
Саламур зі скумбрії: смачна та ароматна закуска на вашому столі
Саламур зі скумбрії — це одна з найсмачніших закусок, яка…
Навіщо мити волоські горіхи перед вживанням — про це мало хто знає
Волоські горіхи — це не лише смачний, а й корисний…