Ви додаєте холодне чи гаряче молоко у каву? — секрет, якого не знають багато кавоманів

Багато любителів кави з молоком роблять це неправильно. Насолоджуйтесь правильно приготовленою, не рідкою, виключно вершковою кавою! У поспіху, особливо вранці, ви можете просто налити холодне молоко/вершки прямо з холодильника в щойно зварену каву. А тоді виявити, що смак готового напою…

Чим відбити м’ясо, якщо немає спеціального молотка

М’ясо — улюблений продукт майже у кожної людини. А чоловіки, взагалі, не можуть прожити без нього і дня. До речі, з м’яса готуються майже всі основні страви з раціону людини. Це і котлети, і перші страви, печеня, відбивні і т.…

Морква по-корейськи вдома: найшвидший та найсмачніший рецепт

Хочу поділитися з вами дуже смачним і швидким рецептом моркви по-корейськи. Коли я вперше готував, навіть не думав, що буде настільки смачно, інформує Ukr.Media. Підкреслення швидкості — це важливо для сучасної людини! Дійсно, активний час приготування (натерти, нарізати, змішати) займає…

Які продукти, що зберігаються у вашому холодильнику, вважаються найнебезпечнішими

Продукти, що зберігаються в наших холодильниках, далеко не завжди є корисними і безпечними. Але про вміст шкідливих хімічних речовин в деяких звичних продуктах, які є в кожному будинку, ми навіть не здогадуємося, інформує Ukr.Media. Сир в пластиковій упаковці Купуючи сир…

Смаження на оливковій олії — міф чи реальність

Кажуть, що оливкову олію не можна використовувати для смаження. При цьому не має значення, що саме не можна смажити — овочі, м’ясо або рибу, інформує Ukr.Media. Нерідко корисні поради недалеко йдуть від міфів або чуток. Спробуємо розібратися, що відбувається з…

Хитрість ринкових бабусь: що додати до домашнього молока, щоб воно не скисло

У молока, що продають фермери або домашні господині, є одна особливість, яка підтверджує його якість і винятковість в порівнянні з магазинним продуктом, інформує Ukr.Media. У відкритому вигляді домашнє молоко зберігається в холодильнику, зазвичай, не довше 3 днів, а потім починає…

Скільки діб можна зберігати розрізаний кавун

Слід пам’ятати, що будь-які розрізані фрукти та ягоди псуються дуже швидко, і в них починають швидко розмножуватися бактерії. Тому, якщо ви розрізали кавун, не залишайте його в теплі. Плід слід помістити на тарілку зрізом донизу та обмотати харчовою плівкою разом…

Вчені з Австралії спростували стереотип про шкоду картоплі для здоров’я людини

Картопля має погану репутацію нездорової їжі, але насправді вона навіть не шкідлива для здоров’я. Все залежить від того, як ви її готуєте і з чим їсте, інформує Ukr.Media. Картопля не підвищує ризик розвитку діабету 2 типу і в принципі не…

Секрет густого крему зі сметани без загусників для торта

Як відомо, для того, щоб приготувати власноруч сметанний крем, необхідно брати продукт з максимальним відсотком жирності, інформує Ukr.Media. Але часом навіть та сметана, на етикетці якої було вказано 25-30 %, стає схожою на молоко при збиванні міксером. Щоб вам не…

Секретний інгредієнт для тіста, щоб пиріжки навіть на третій день не зачерствіли

Досить в тісто додати єдиний інгредієнт, щоб будь-яка випічка залишалася свіжою, м’якою, смачною, не черствіла, інформує Ukr.Media. Цей спосіб працює для будь-якої випічки — смаженої, печеної — пирогів, пиріжків, булочок і так далі. Багато господинь стверджують і дотримуються того принципу,…