Будь-який кухар знає десятки рецептів різних соусів, які зможуть перетворити навіть найпростішу страву. Хазяйкам варто брати з них приклад, тому що вдала добавка до основної страви ніколи не буде зайвою. Одним із найвдаліших стане кисло-солодкий соус, який можна назвати практично…

Його знали всі — від студентів до робітників. Простий, яскравий, хрумкий салат, який десятиліттями не залишав меню радянських їдалень. Сьогодні «Вітамінний» так само актуальний: він нагадує про минуле, але ідеально вписується в сучасний ритм життя. Приготувати його вдома простіше, ніж…

Риба – корисний продукт, який має бути у раціоні 2-3 рази на тиждень. Найпростіше готувати рибне філе. При цьому можна вибирати різні рецепти, щоб щоразу дивувати домочадців та радувати себе смачними рибними стравами. Цікавим та простим рецептом поділилася експерт мережевого…

Існує безліч різновидів піци. І далеко не всі з них популярні. Так, до маловідомих варіантів страви входить піца з картоплі. І варто підкреслити, що гурманам все ж таки варто звернути увагу на дану страву. Фото: © Білновини Справа в тому,…

Легкі та повітряні пироги особливо цінуються любителями домашньої випічки. Для цього тесту не повинно бути багато, воно не повинно бути липким та важким, а начинка не повинна створювати проблем під час готування. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар,…

Альтернативою смачному та корисному вівсяному печиві може бути лише кокосове печиво. Його можна готувати із готової кокосової стружки, яка продається в магазині, або зробити її самостійно. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар четвертого розряду, розповіла, як спекти кокосове…

Пельмені – чудовий напівфабрикат, який готується швидко, а також надовго допомагає забути про почуття голоду. Але в магазинному продукті можуть бути шкідливі добавки. Тому деякі вважають за краще самостійно займатися приготуванням такої страви. Фото: Pixabay Але коли часу немає і…

Багато хто любить побалувати себе паштетами, які одразу нагадують про вишукану ресторанну кухню. Тому можна готувати такі страви самостійно. За правильного рецепту у вас вийде вельми гідне частування, вважає експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії кухар Юлія Архіпова. Фото:…

Маринування огірків може пройти просто і швидко, якщо ви скористаєтеся рецептом цієї статті. Виявляється, якщо залучити до процесу готування мікрохвильову піч, в результаті ви отримаєте чудову закуску, що володіє приємним кисло-солодким смаком і приголомшливим ароматом. Нижче ви знайдете список необхідних…

Напевно, багато хто міг чути про те, що пиво використовується як маринад для шашлику. Вважається, що такий спосіб приготування дозволить стати м’якшим навіть найжорсткішому м’ясу. Але це не єдина особливість пива, вважає експерт мережевого видання “БелНовости” з питань приготування їжі…