Ознаки, які вказують на те, що ваша курка не придатна для вживання в їжу

Курка, навіть свіжа, містить сальмонелу та інші бактерії, які можуть бути смертельними, якщо їх не ретельно приготувати. Якщо ви їсте зіпсовану курку, у вас може розвинутися нудота, блювота, діарея, лихоманка та головний біль. У гіршому випадку вживання зараженої курки може…

Шкідливі продукти, які діти до 5 років не повинні вживати

Маленьким дітям віком до 5 років заборонено давати деякі види продуктів. Втім, слово “заборонено”, можливо, не зовсім доречне. Батьки мають право розпоряджатися самі, чим годувати свою дитину. А ось рекомендацію фахівці можуть дати. І якщо ви до неї прислухаєтеся —…

Як правильно варити гречку: з закритою кришкою чи відкритою

Гречка славиться корисними і смаковими властивостями, інформує Ukr.Media. Однак не всі господині можуть відразу приготувати її правильно. Для цього потрібно знати прості правила, які легко порушити через недосвідченість. Наприклад, багато жінок сперечаються про те, як правильно її варити: з відкритою…

Як правильно варити курячу грудку, щоб вийшло корисно і смачно

Чому куряча грудка Куряча грудка — популярна їжа серед спортсменів та прихильників здорового способу життя. Вона не містить кісток і жиру, легко готується і приємна на смак. У 100 грамах відвареної курячої грудки всього 165 калорій, 31 грам білка і…

Картопля звариться у 2 рази швидше: досвідчені господині розкрили секрети

Картопля середнього розміру вариться близько 20 хвилин. Якщо ви не маєте у своєму розпорядженні такого запасу часу, знайте: процес можна істотно прискорити. При цьому не потрібно різати овоч на дрібні шматки. Досить просто скористатися одним із цих трюків, інформує Ukr.Media.…

Продукти, які багаті на пробіотики і є важливим елементом раціону в холодний сезон

Йогурт Пробіотики (живі бактерії, які не є патогенними або токсичними для людського організму) особливо важливі в зимовий період, адже вони підтримують здоров’я мікрофлори кишечника, тим самим зміцнюючи імунітет стосовно хвороб. Найкраще для повсякденного раціону підійде натуральний йогурт без добавок: приготуйте…

Чи можна зберігати дріжджове тісто в холодильнику чи морозилці та як це зробити вірно

Кожна господиня час від часу прагне побавити своїх рідних і близьких смачною домашньою випічкою. І при цьому будь-яка знає, що дріжджове або, як його ще називають, кисле тісто в даному аспекті одне з найбільш «примхливих». Адже вимісити його не складе…

Названо головні помилки під час варіння гречки, через які вона позбавляється користі

Однією з головних помилок під час приготування гречки є недостатньо промита крупа, яка може дати неприємний гіркий присмак, заявили кухарі. За їх словами, гречка також може втратити свій смак і поживні властивості, якщо її переварити, інформує Ukr.Media. Багато хто пропускає…

Блаженство за 10 хвилин без духовки — ніжний та смачний десерт

Легкий, повітряний, кремовий — справжнє блаженство! Готується на основі молока, яєчних жовтків та сметани. Навіть духовку вмикати не доведеться! Розкішний десерт із простих продуктів, інформує Ukr.Media. Рецепт ніжного молочного десерту: Він настільки простий, що навіть не віриться! Дотримуйтесь простого покрокового…

Як прибрати з курки антибіотики у домашніх умовах, якщо ви сумніваєтеся у її якості

Куряче м’ясо стало невіддільною частиною сучасного харчування. Його переваги: легкість для шлунка, швидкість приготування та відносна доступність. Однак у багатьох споживачів є побоювання щодо магазинної курки, припускаючи, що вона може містити небезпечні речовини, такі як антибіотики та гормони росту. Експерти…