Дуже смачний ягідний пиріг з глазур’ю

Цей чудовий пиріг неодмінно треба скуштувати! Він такий простий, але водночас напрочуд смачний. Ніжне пісочне тісто разом із кислинкою ягід і солодкою глазур’ю зверху. Не пиріг, а мрія! Готується на раз-два із будь-якими ягодами. Шалено смачно до чаю та кави!…

Кращі способи очистити яйце

Але навіть якщо ви віддаєте перевагу омлету або яєчні, доводиться стикатися з самою неприємною річчю, яку приховують у собі яйця — їх чистка. Мало того, що сам процес може стати кулінарним болем, так ще і всюдисуща шкаралупа може мимоволі стати…

Курка чи індичка: яке м’ясо корисніше їсти

Курка та індичка є в меню практично кожного м’ясоїда. Цим продуктам віддають перевагу ті, хто стежить за своєю вагою, полюбляє різноманітність у раціоні, а також швидку і просту їжу. Існує безліч ПП-рецептів, святкових і повсякденних страв із куркою або індичкою.…

Фольга чи рукав: у чому запікати продукти, щоб було корисніше

Кожен зі способів приготування страв має як плюси, так і недоліки, інформує Ukr.Media. Для запікання деякі господині використовують поліетиленовий рукав або фольгу. Дієтологи пояснили, як краще запікати продукти. Приготування у фользі У фользі страви готуються у власному соку. У підсумку…

Як зробити «Олів’є» смачнішим: яких помилок 90% кулінарів припускаються, готуючи салат

Салат “Олів’є” — це класична страва, яка завжди радує нас на святковому столі, інформує Ukr.Media. Однак, існує кілька поширених помилок, яких багато хто припускається під час його приготування. Розгляньмо деякі з них і дізнаємося, як зробити цей салат ще смачнішим.…

5 правил, щоб сметана не згорнулася при тушкуванні

Часто готую м’ясо у сметанному соусі та супи люблю зі сметаною. Але раніше у мене постійно згорталася сметана під час приготування цих страв. І жульєн завжди виходив “з пластівцями”. Але не зараз! Все виявилося дуже просто! Звісно, найкраще взяти домашню…

Це і гаряче, і закуска замість ковбаси: дуже смачний м’ясний хліб

Ця страва дуже популярна у євреїв, які проживають в Америці. Назва «мітлоф» (meatloaf) або м’ясний хліб також надійшла звідти! А називається ця страва так тому, що формою дуже нагадує буханець, але складається з м’яса. Це і закуска, і гаряче, і…

Як швидко навчити дитину користуватись ПК

Як швидко навчити дитину користуватись ПК З огляду на сучасні технології, знання основ роботи з персональним комп’ютером є важливим аспектом освіти дитини. Починати освоєння цих знань варто з раннього віку, щоб сприяти розвитку навичок критичного мислення та вирішення проблем. Докладніше…

Луска не розлетиться: як за пару хвилин почистити рибу без ножа

Риба набагато частіше з’являлася б на нашому столі, якби не гнітючий процес чищення. Особливим випробуванням стають хижі породи з дрібною і гострою лускою. Поки позбудешся цих пластинок, мало того що руки обдереш, так ще потім всю кухню доводиться мити. Але…

Цей продукт зробить каву чудово смачною: обов’язково спробуйте

Ароматна чашечка кави здатна підняти настрій вранці. Найчастіше ціна напою визначає його якість і смак. Однак ви можете зробити свою каву більш вишуканою і витонченою всього за допомогою одного інгредієнта, інформує Ukr.Media. Візьміть волоські горіхи або будь-який вид кеш’ю і…