Category Uncategorized

Найкращі рецепти та ідеї оформлення святкового столу на Хеллоуїн

Ми з нетерпінням чекаємо, щоб як слід відзначити Хелловін, не забувши зробити страхітливий макіяж і одягнутися в похмурий костюм. Але ж і про закуски для вечірки на честь Дня всіх святих не можна забувати. Ми зібрали цікаві рецепти страв на…

“Швидкий та корисний осінній десерт”: Простий і смачний десерт з гарбуза

Пропонуємо приготувати неймовірно смачні та ароматні ласощі з гарбуза. Цей рецепт стане чудовою альтернативою магазинним солодощам — він натуральний, корисний та готується буквально за лічені хвилини. Поєднання соковитого гарбуза з медом, корицею та ноткою цитруса створює неповторний смак, який точно…

Навіщо обсмажувати кавові зерна на сковороді? Усі сучасні господині використовують цей лайфхак

Багато господинь стикалися з неприємним запахом у квартирі, який поширюється в процесі готування. Він починає витати в повітрі через приготування страви з великою кількістю цибулі або капусти, інформує Ukr.Media. У такому разі немає сенсу користуватися освіжувачем повітря. А ось кава…

Які види фаршу можна і потрібно змішувати, щоб було і смачно, і корисно

Змішування м’яса різних видів в один фарш надає страві нових смакових якостей. Крім того, інгредієнти в такому разі доповнюють один одного за вмістом вітамінів і мінералів, розповіли ендокринологи, інформує Ukr.Media. Так, за словами медиків, курячий або індичий фарш відрізняється високим…

Як зробити, щоб смажена картопля хрустіла, а не перетворилася на кашу: використовуйте цю хитрість

Смажена картопля — одна з найулюбленіших і найпростіших у приготуванні страв, яка користується просто шаленою популярністю в українських сім’ях, інформує Ukr.Media. Воно і зрозуміло — готувати швидко, не складно і виходить смачно. За умови, якщо картопля саме засмажена зі скоринкою,…

Навіщо обсмажувати томатну пасту: хитрість, якою користуються досвідчені господині

Томатна паста — незамінний продукт, який може бути основою смачних соусів до страв та гарнірів. Також його можна додавати в супи та рагу для надання особливої нотки, інформує Ukr.Media. Наші бабусі завжди обсмажували томатну пасту, перш ніж додати її до…

Ароматний, густий суп з індичкою та овочами на смак схожий на шурпу

Такий суп ви навряд чи куштували, тож виправляйте ситуацію! Інгредієнти: індичка (філе) — 500 г помідори — 2 шт. кабачок (середній) — 1 шт. морква — 1 шт. цибуля — 1 шт. перець болгарський — 1-2 шт. селера черешкова —…

“Каша краси”: вплив перловки на синтез колагену та здоров’я шкіри

Щоб поліпшити зовнішній вигляд і здоров’я шкіри, а також стан серцево-судинної системи, в раціон потрібно включити перловку. Таку пораду дали лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. У перловці є калій, кальцій, залізо, цінна амінокислота лізин, яка стимулює вироблення колагену. Це той самий білок,…

Яку користь надає картопляна шкірка і чому її не рекомендують викидати

Під час чищення картоплі, всі звикли позбавлятися від її шкірки, навіть не замислюючись про це. Експерти стверджують, що викидати картопляну шкірку не варто, адже вона є корисною, інформує Ukr.Media. Користь картопляної шкірки Картопля сама по собі є дуже корисним продуктом,…

Як я готую вергуни на кефірі: зазвичай однієї миски нам мало

Складного немає нічого. Тісто завжди виходить. Але, звісно, готувати його треба з гарним настроєм! Інгредієнти: Кефір — 300 мл Яйце — 1 шт. Борошно — 3 склянки Цукор — 3 ст.л. Сода — 1 ч.л. Приготування: У мисці змішую яйце…