Category Stati

Рибу, звісно, найкраще купувати свіжу або охолоджену, коли вона ще не піддалася процесу заморозки. Але так відбувається не завжди. Досить часто ми маємо справу із замороженою рибою, яку перед тим, як приготувати, в більшості випадків потрібно розморозити. Це стосується і…

Сьогодні не можна знайти людину, яка не знає, що таке сирники. А ось звідки з’явилися сирники, відомо не багатьом. Сир, приготовлений в основному з непереробленого молока, виходив сирим. Звідси і назва — сир. Ще одним варіантом приготування сиру, була кисляк,…

Помилки при варінні картоплі можуть робити навіть досвідчені господині. Здавалося б, у чому хитрість — потрібні каструля, вода, картопля, сіль, ну, може, ще олія і трави — як «фішка» для особливо просунутих кулінарів, інформує Ukr.Media. Але якщо не враховувати важливі…

Багато людей припускаються помилок під час приготування млинців, що впливають на їхній смак і зовнішній вигляд. Як їх уникнути, розповіли кухарі, інформує Ukr.Media. Не кладіть у миску всі інгредієнти відразу. Важливо не змішувати всі вологі інгредієнти з сухими за один…

Для приготування повітряної випічки завжди рекомендується спочатку добре просіяти борошно. Щоправда, ще не всі господині встигли придбати спеціальне сито. Не відмовляйтеся від рецептів через таке непорозуміння, оскільки питання вирішується на раз-два, інформує Ukr.Media. Впоратися із завданням можна за допомогою спритності…

Сьогодні ми хочемо поділитися з тобою простою, але неймовірно смачною стравою. Виглядає вона дійсно незвично і зможе прикрасити як буденний, так і святковий стіл, інформує Ukr.Media. Цей рецепт може врятувати тебе, коли несподівано мають прийти гості, а часу на приготування…

Це відмінний та простий метод підготовки риби до приготування. Після цього будь-яка занадто смердюча та/або суха риба вийде з апетитним ароматом, соковита з розкішним смаком, інформує Ukr.Media. Спосіб чудово підійде для всіх різновидів замороженої риби: хек, мінтай, камбала, тріска, путасу.…

Замість пиріжків спробуйте приготувати ароматні коржики! Начинка для них може бути будь-якою: і картопля, і капуста, і фарш, і гарбуз, і навіть просто зелень. Для тіста навіть не знадобляться яйця та олія. Швидко, просто і напрочуд смачно! Інгредієнти: кефір —…

Про те, що вживання чипсів, особливо у великих кількостях, шкодить здоров’ю, знає, напевно, кожен. Однак досі ведуться суперечки про характер впливу цього продукту на організм людини, і навколо нього витає досить велика кількість міфів, інформує Ukr.Media. Наприклад, таких, як: Чим…

Салат з куркою, огірком і сиром — просто знахідка влітку. Простий, дуже ситний, освіжаючий. Особливо рятує в спеку, коли хочеться чогось легкого, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Куряче філе 300 г Огірки 300 г Сир твердий 150 г Сіль за смаком Перець…