Фрукти та ягоди, які не втрачають смак після заморожування
Заморожування підходить не для всіх плодів, хоча в морозильнику вони…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееФрукти та ягоди, які не втрачають смак після заморожування
Заморожуйте на здоров’я: продукти, які після заморозки стають кориснішими
Приймаючи рішення зберігати продукти в холодильнику, більшість людей думають, що…
Як варити гречку: дві прикрі помилки, яких припускається кожна друга
Гречка з'являється на столі щотижня у 99% українців. Але одного…
Варю курячий супчик із часниковими галушками — жодних делікатесів не треба
З ним ніяких делікатесів не треба. Начебто звичайний курячий суп,…
Речі на кухні, якими ми користуємося неправильно
Мало хто знає, для чого насправді потрібен ящик під духовкою,…
Трави та спеції, які прискорюють метаболізм та сприяють схудненню
Кожен з нас використовує різні спеції та приправи в приготуванні…
Ці кілька секретів допоможуть приготувати дуже смачні котлети
Який святковий стіл може бути без котлет? Зрази, биточки, пожарські,…
Риба, запечена під овочами зі сметаною
Коли риба готується таким чином, то одразу отримується й гарнір.…
Пастрома з курки — відмінна альтернатива магазинному продукту
Пастрома — традиційна страва єврейської кухні. Раніше її готували тільки…
Доведеться купувати новий: що не можна різати керамічним ножем
Керамічний ніж — незамінний інструмент на кухні, але є певні…