Розчинна кава — зручний винахід, що дозволяє насолоджуватися улюбленим напоєм за лічені секунди. Однак, попри поширену думку, що вся розчинна кава однакова, насправді існує величезна різниця в її якості та смаку. Іноді вже з першого погляду на сухий порошок можна…

Риба — один з базових продуктів, що входять в раціон харчування звичайної людини. Практично кожна кухня світу, що має вихід до моря або океану поєднує в собі безліч кулінарних рецептів, заснованих на морепродуктах, і зокрема рибі, інформує Ukr.Media. Що необхідно…

Часом будь-яка господиня може зіткнутися з тим, що пельмені або вареники лопаються в процесі варіння, “випускаючи” смачну начинку в окріп, інформує Ukr.Media. Це може зіпсувати страву. Як виявилося, причина криється зовсім не в якості напівфабрикату: в більшості випадків ми просто…

Правильно приготовані овочі здатні повністю змінити смак знайомих страв і принести в раціон більше користі. Здавалося б, що може бути простіше за варений буряк чи моркву? Але результат часто залежить від низки непомітних, проте важливих деталей, які впливають не лише…

Можливо, ви здивуєтеся, побачивши серед інгредієнтів буряк, але результат вийде приголомшливим! Кекс виходить пишним і дуже м’яким і вологим. Буряк надає йому особливий смак, але при цьому випічка не має специфічного смаку буряка. Ніхто не здогадається, що в складі є…

Ви коли-небудь замислювалися, чому запах лаврового листа, який щойно зірвали з дерева, відрізняється від аромату звичайної висушеної лаврушки з магазину? Я колись теж сприймала цю спецію як щось самозрозуміле, додаючи її до борщу чи рагу “за інерцією”. Але лише спробувавши…

Є щось особливе у запаху смаженої цибулі — той, що розливається на кухні ще до того, як страва готова, і одразу повертає у спогади: до маминої каструлі, до бабусиних вечорів, до простого відчуття затишку. Лише кілька хвилин на плиті —…

Після хвилі першого врожаю, коли всі вже наїлися свіжих плодів, приходить сезон заготовок, адже і про зиму подумати потрібно. Якщо ви любите мариновані огірочки, а також максимально прості, але смачні рецепти, обов’язково зробіть такий хрусткий огірковий салат. Готується він дуже…

Зовнішній вигляд Традиційно будь-який вибір починається із цього пункту. Молода картопля має бути цілою, твердою, рівною. Ці ознаки можна побачити неозброєним оком і без освіти, інформує Ukr.Media. Також не повинно бути темних плям і точок — це симптоми фітофтори. Швидше…

Дуже цікавий салат з курки і огірків, який не гріх приготувати і в літню пору. Він підкорює своєю простотою і смаком, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 400 г курячої грудки 2 свіжих огірка 200 г твердого сиру 400 г грибів 1 банка…