Роль риса в японских суши и как его готовить

Японская кухня всегда привлекала людей своим богатством вкусовых оттенков и необычными блюдами. Среди них особое место занимают суши и роллы, которые являются настоящим символом Японии. Однако мало кто задумывается о том, что одним из самых важных компонентов в приготовлении суши…

