Кулінарний портал
Працювати з дріжджовим тістом досить складно, інформує Ukr.Media. Багато господинь хоч раз стикалися з тим, що опара не піднімалася. Експерти у галузі кулінарії підказали просту хитрість, яка допоможе вирішити цю проблему. Чому тісто не піднімається Дріжджове тісто може не підніматися…
У кожного помічника є свої плюси та мінуси, тому вибирайте те, що підходить саме вам, інформує Ukr.Media. Фольга Фольга ідеально підходить для запікання овочів та м’яса, оскільки вона добре проводить тепло та сприяє появі рум’яної скоринки. Щоб скоринка вийшла, треба…
Основная функция холодильника — это обеспечение оптимальных условий хранения продуктов, чтобы сберечь их свежесть и питательные свойства на длительное время. Современные модели — это высокотехнологичная техника с инновационными решениями. Устройства оснащаются разными полезными функциями, о которых пойдет речь в статье.…
Сиру картоплю в домашніх умовах майже не морозять. А ось пюре — скільки завгодно. Страва відмінно зберігається за мінусових температур, не втрачає приємного смаку і повітряної консистенції, інформує Ukr.Media. Головне — правильно все підготувати. Товчені та збиті з вершками бульби…
Як обрати мангал та піч під казан: покроковий посібник Під час вибору мангала або печі для казана варто звернути увагу на кілька ключових характеристик. Перш за все, якість виробу значно впливає на безпечність його експлуатації та довговічність. Відповідність матеріалів, з…
Котлети у різних господинь не схожі одна на одну за смаком, навіть якщо жінки готують з одного фаршу. Уся справа в спеціях, які вони додають у м’ясну заготовку, інформує Ukr.Media. Здається, що насмажити котлети зможе навіть школяр, проте якщо фарш…
Кава по праву вважається найпопулярнішим напоєм. Можна зустріти сотні рецептів та хитрощів її приготування, інформує Ukr.Media. А хтось замислювався про те, навіщо лід додають у каву? Ефект здатний здивувати багатьох, тому його варто розібрати докладніше. Експерти розповіли, навіщо це робити.…
Ні для кого не секрет, що левову частку молочної продукції, представленої на прилавках, можна назвати сурогатом, інформує Ukr.Media. І хоча виробників законодавчо зобов’язують вказувати точний склад продуктів, все ж таки вони часто приховують правду і додають у продукт добавки, про…
Свіжість м’яса та його придатність до вживання ми зазвичай оцінюємо на його зовнішній вигляд та запах. Ви, напевно, неодноразово переконувалися, що термін придатності в цьому випадку може ввести в оману і краще довіритися власним відчуттям. Ось чому багато людей чутливі…
Кожна господиня звикла готувати перші страви за своїми рецептами та зі своїми секретами. Але існують універсальні правила приготування супів, які зроблять цю страву кращою та смачнішою. Так, експерти виділили кілька спецій, які не рекомендують класти в супи, щоб не зіпсувати…