Покупний хліб ніколи не зрівняється із домашнім, приготованим власноруч. Не вмикайте духовку: випікайте хліба прямо в сковороді! Смачний, як не крути: повітряний м’якуш і хрумка скоринка. Спробуйте приготувати хліб за простим рецептом! Інгредієнти: 400 г борошна (3 склянки + 1…

З пакетом нарізаних овочів у морозилці робота на кухні не займатиме багато часу. Завжди можна дістати заготовку і використовувати її як душа забажає без зайвих рухів тіла. Хоча, якщо не хочете побачити калюжу на сковорідці, попрацювати все-таки доведеться, інформує Ukr.Media.…

Хто ж з нас не любить випічку з додаванням маку?! Безумовно, таких людей дуже мало, інформує Ukr.Media. Використовується макова начинка для випічки пирогів, для наповнення млинчиків, в рулети. З такою начинкою можна приготувати паски або просто додати в кашу. Поєднується…

Тануча в роті малосолена червона риба — ніжний і корисний делікатес. Спробуйте приготувати солону червону рибу в домашніх умовах. Засолити червону рибу в домашніх умовах — абсолютно нехитра справа! Купивши знатний шматочок філе, а то й цілу рибину, ви зможете…

Ніжно-вершковий, легкий, повітряний, з яскравим смаком капучино, а готується якихось 15 хвилин! Одного невеликого тортика достатньо на цілу родину чи компанію гостей, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 5 пакетиків кави «Капучіно» (або 3 в 1); 200 мл окропу; 20 гр. швидкорозчинного желатину;…

Пташине молоко — надзвичайно ніжний, легкий, повітряний, вершковий десерт із шаром шоколаду зверху — не відірватися! Від цього десерту у захоплення приходять і дорослі, і діти. Готується зовсім не складно, головне — точно дотримуватися наведених нижче пропорцій інгредієнтів, інформує Ukr.Media.…

Багато хто додає в супи та бульйони попередньо підсмажену цибулю. Але не всі знають, що від неправильного обсмажування цибуля може стати токсичною. Давайте розберемося, якої шкоди це завдає і як правильно підсмажувати цибулю, інформує Ukr.Media. При сильному нагріванні цибулі, особливо…

Липовий цвіт багатий на фітонциди, дубильні речовини, вітаміни А, С, флавоноїди, ефірну олію, кальцій, залізо, магній. Користь липового цвіту полягає насамперед у його жарознижувальних і протизапальних властивостях. Відвари також використовують як відхаркувальний, жовчогінний, знеболювальний, спазмолітичний і тонізувальний засіб, інформує Ukr.Media.…

За даними статистики, щорічно ми споживаємо близько кілограма спецій на людину. Наскільки безпечна така норма — прокоментували фахівці, інформує Ukr.Media. Як правило, виробники пропонують багатий асортимент самих спецій і різних форм їх фасування. Багато хто віддає перевагу купівлі спецій на…