Кулінарний портал
Для приготування повітряної випічки завжди рекомендується спочатку добре просіяти борошно. Щоправда, ще не всі господині встигли придбати спеціальне сито. Не відмовляйтеся від рецептів через таке непорозуміння, оскільки питання вирішується на раз-два, інформує Ukr.Media. Впоратися із завданням можна за допомогою спритності…
Сьогодні ми хочемо поділитися з тобою простою, але неймовірно смачною стравою. Виглядає вона дійсно незвично і зможе прикрасити як буденний, так і святковий стіл, інформує Ukr.Media. Цей рецепт може врятувати тебе, коли несподівано мають прийти гості, а часу на приготування…
Це відмінний та простий метод підготовки риби до приготування. Після цього будь-яка занадто смердюча та/або суха риба вийде з апетитним ароматом, соковита з розкішним смаком, інформує Ukr.Media. Спосіб чудово підійде для всіх різновидів замороженої риби: хек, мінтай, камбала, тріска, путасу.…
Замість пиріжків спробуйте приготувати ароматні коржики! Начинка для них може бути будь-якою: і картопля, і капуста, і фарш, і гарбуз, і навіть просто зелень. Для тіста навіть не знадобляться яйця та олія. Швидко, просто і напрочуд смачно! Інгредієнти: кефір —…
Про те, що вживання чипсів, особливо у великих кількостях, шкодить здоров’ю, знає, напевно, кожен. Однак досі ведуться суперечки про характер впливу цього продукту на організм людини, і навколо нього витає досить велика кількість міфів, інформує Ukr.Media. Наприклад, таких, як: Чим…
Салат з куркою, огірком і сиром — просто знахідка влітку. Простий, дуже ситний, освіжаючий. Особливо рятує в спеку, коли хочеться чогось легкого, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Куряче філе 300 г Огірки 300 г Сир твердий 150 г Сіль за смаком Перець…
Влітку хочеться простих і швидких рецептів, тому ледачий пиріг з лаваша з вишнею та заварним кремом, це дуже смачне поєднання — солодкий заварний крем, кисло-солодка вишня і тонке хрустке тісто. Завдяки змазуванню лаваша яйцем з ванільним цукром, він набуває абсолютно…
Картопляне пюре — улюблена з дитинства страва у багатьох із нас. Але, на жаль, далеко не у кожної господині воно вдається на славу. Досвідчені кулінари розповіли основний секрет приготування ідеального пюре з картоплі. Дотримуйтесь цієї кухарської хитрості, і пюре більше…
Чому ми робимо все правильно, а картопля прилипає до сковорідки, ламається, “розвалюється”, пригорає або стає “пареною”, а не смаженою. Як правильно, смачно і красиво посмажити картоплю, інформує Ukr.Media. Правило №1 Про нарізку: як краще нарізати картоплю для смаження. Можна нарізати…
Часник — не тільки дуже корисний для здоров’я овоч, він ще й надає стравам незабутнього пікантного смаку та аромату, інформує Ukr.Media. Як правило, ощадливі господині, якщо вони самостійно вирощують часник, використовують для приготування їжі і стрілки цієї рослини. Яскравого гострого…