Кулінарний портал
Тільки закінчився сезон збору волоських горіхів. Дивно, але багато хто з тих, хто роками ходить за урожаєм самостійно не знають, як, виявляється, просто витягуються ядра зі шкаралупи. Ті ж, хто не збирає горіхи самостійно, відправляються на ринок і значно переплачують…
Фахівці повідомили про овочі і фрукти, які мають найбільший вплив на організм людини. Фрукти і овочі містять безліч корисних елементів (мінералів, вітамінів, хімічних речовин) і є малокалорійними, що робить їх кращими продуктами для підтримання організму у тонусі, інформує Ukr.Media. Вітаміни,…
Переддень Великодня супроводжується традиційною випічкою пасок, яка здається багатьом господиням-початківцям складною і трудомісткою. Однак використання паперових форм для пасок може значно спростити цей процес і зробити його більш екологічним. Давайте в статті розглянемо, чому паперові форми стають дедалі популярнішими серед…
Експерти розповіли про корисні властивості суші та ролів, а також поділилася секретами, як з їхньою допомогою схуднути до початку літнього сезону, інформує Ukr.Media. Насамперед варто звернути увагу на страви з максимально простим складом, наприклад на класичні суші з лососем, тунцем…
Молода зелень, яку використовують для приготування бутербродів, салатів, набуває дедалі більшої популярності. Проростки можна купити у магазинах, на ринках, виростити самостійно. У чому ж переваги і недоліки цієї їжі, інформує Ukr.Media. Що таке паростки Насіння овочів, трав, зерен утримують за…
Коли господиня часто готує пироги та пиріжки буває таке, що в холодильнику залишається якесь рідке варення, яке потрібно терміново “утилізувати”, бо ніхто вже їм не цікавиться, інформує Ukr.Media. Отже, що робити з рідким варенням, що залишилося, як його загустити? Викладаємо…
Випічка Великодня — це не тільки паски, це ще й різні види печива, які доповнять Великодній стіл. Пропонуємо рецепт простого, але дуже смачного сирного печива. Форма печива може бути будь-якою, проте ідеальний варіант для Великодня — милі кролики або зайчики,…
журавлини /> В цей раз я додала до неї журавлину і отримала надзвичайно яскраве за виглядом і смаком варення, інформує Ukr.Media. Опис приготування: Як приготувати варення з айви та журавлини? Айву краще очистити від жорсткої шкірки. Але так як в…
Деруни — це одна з найпопулярніших та улюблених страв з картоплі. Існує безліч домашніх рецептів приготування дерунів, але є 3 головні правила, які завжди допоможуть вам приготувати справжні смачні деруни, інформує Ukr.Media. Перше правило, це вибір картоплі! Найкраще підходить крохмалиста…
Хто знає, це свіжі завезли чи просто дату перебили? У цій статті розповімо чи варто боятися такої ситуації та як перевірити реальний термін зберігання яєць, інформує Ukr.Media. Трохи про склад та будову яйця: Яйце — це жовток та білок. Жовток…