Что мы знаем про заправку для греческого салата?
Благодаря этой заправке, греческий салат приобретает свои истинный и оригинальный вкус. Именно кислинка представленного соус, позволяет раскрыть настоящие вкусовые нотки греческого салата.
Для приготовления заправки для греческого салата нам потребуются следующие ингредиенты:
Оливковое масло … 6 ст. л.;
Лимонный сок … 2.5 ст. л.;
Черный молотый перец … на кончике ножа;
Специи … по вкусу.
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению заправки для греческого салата:
1. Свежий лимон вымыть, разрезать пополам и выдавить 2.5 ст.л. лимонного сока.
2. Если хотите, вместо лимонного сока можете использовать уксус бальзамический. Его потребуется такое же количество.
3. Смешайте лимонный сок и оливковое масло.
4. Перемешивайте ингредиенты до однородного состояния несколько минут.
5. Заправьте соус молотым перцем, солью и любыми другими специями по вашему желанию.
6. Подавайте заправку для салата вместе с основным блюдом.
