Для приготовления салата «Вдохновение» нам потребуются следующие ингредиенты:
Капуста пекинская — 300 г;
Красный болгарский перец … 2 шт.;
Лук «Крымский» (синий) … 1 шт.;
Консервированная кукуруза … 250 г;
Грибы свежие … 250 г;
Твердый сыр … 100 г;
Плавленный сырочек … 150 г;
Сыр «Моцарелла» в шариках … 70 г;
Масло оливковое … 3 ст.л.;
Майонез;
Специи … по вкусу.
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению салата «Вдохновение»:
1. Начнем приготовление с грибов. Грибы вымойте, очистите от кожицы, нарежьте и обжарьте на оливковом масле до готовности.
2. Капусту пекинскую тонко нашинкуйте. Для лучшего вкуса салата используйте мягкую листенную часть.
3. Перец болгарский нарежьте кубиками.
4. Твердый сыр натрите на крупной терке.
5. Плавленные сырочки охладите в морозилке и натрите на мелкой терке.
6. Лук очистите и нарежьте меленькими кубиками.
7. Сыр в шариках процедите от лишней жидкости.
6. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и специями.
7. Радуйте родных и близких легким и вкусным салатиком.
